● 房州びわの季節です ●
初夏の味覚「びわ」の季節です。
「びわ」は南房総の名産のとして有名です。
房州びわは、肉厚たっぷりな大粒の果実でみずみずしさが特徴です。
房州びわの収穫期は、ハウスびわが5月、露地びわが6月です。
房州びわの味覚をこの機会にお確かめください。
びわ狩りもできますよ!
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余談ですが、皆さん「種無しびわ」があるのをご存知ですか?
この枇杷の品種名は、房州枇杷の希望という意味も込めて「希房」というそうです。
従来の枇杷よりも果肉の厚さは2倍になり、種を気にすることなく丸ごと食べられるそうです。
ちなみに私はまだお目にかかったことがございません。
是非食べてみたいですね!
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